Thanh cơm gạo lứt – món ăn vặt dinh dưỡng bạn có thể làm ngay trong gian bếp nhà mình

Kiếm tìm một món ăn đủ đầy dinh dưỡng mà không phức tạp, chế biến nhanh gọn chỉ có thể là thanh gạo lứt! Lối sống lành mạnh đang được nhiều người quan tâm, đặc biệt là giới trẻ. Các sản phẩm dinh dưỡng xuất hiện rất nhiều trên thị trường. Cùng Topdanangcity khám phá món ăn vặt thanh cơm gạo lứt dinh dưỡng siêu bổ mà lại cực dễ làm nhé.

Contents

Thanh cơm gạo lứt là gì?

Là món ăn được làm từ thành phần chính là gạo lứt, có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để có nhiều hương vị độc đáo như chà bông, ngũ cốc, rong biển,… Thanh gạo lứt gần đây trở nên phổ biến trong giới ăn lành mạnh vì độ bắt miệng của nó, không khó ăn như các thực phẩm dinh dưỡng khác.

Thanh gạo lứt là gì
Thanh gạo lứt là gì?

Thanh cơm gạo lứt có thực sự tốt không?

Xu hướng ăn uống dinh dưỡng đang được ưa chuộng trong thời gian vài năm trở lại đây. Sau sự tác động từ dịch bệnh, nhiều người chú trọng sức khỏe bên trong và chuyển dần sang chế độ ăn này. Các sản phẩm dinh dưỡng vì vậy mà cũng thu hút được nhiều sự quan tâm, trong đó có thanh cơm gạo lứt.

Người ta quan niệm rằng những chế độ ăn lành mạnh không dành có những người bận rộn, bởi lẽ họ phải cần thời gian để tự nấu bữa ăn dinh dưỡng đúng nghĩa cho mình. Các sản phẩm ăn liền như thanh gạo lứt ra đời cũng đã giải quyết được nỗi đau trên – ngon, tiện và đảm bảo chất.

Một thanh gạo lứt sẽ đạt hàm lượng dinh dưỡng từ:

  • Gạo lứt: Bổ sung gạo lứt trong chế độ ăn hàng ngày có thể cung cấp gần 90% nhu cầu mangan cho cơ thể.
Thành phần chính trong thanh là gạo lứt
Thành phần chính trong thanh là gạo lứt
  • Hạt ngũ cốc: Trong hạt bí xanh sẽ có nhiều vitamin, canxi. Hạnh nhân bổ sung chất béo không bão hòa đơn, dinh dưỡng thực vật.
Thanh gạo lứt có thể kết hợp với nhiều loại hạt dinh dưỡng
Thanh gạo lứt có thể kết hợp với nhiều loại hạt dinh dưỡng
  • Rong biển: Vitamin A, C, E và K và nhiều dưỡng chất được tìm thấy trong rong biển.
Rong biển chứa hàm lượng dinh dưỡng cao
Rong biển chứa hàm lượng dinh dưỡng cao

Với mức dinh dưỡng như trên, thanh gạo lứt có thể thay thế cho một bữa phụ trong ngày, ăn nhẹ trước, sau buổi tập hoặc ăn vặt nếu thích. Topdanangcity vẫn khuyến nghị những bữa ăn tự chế biến với đa dạng thành phần sẽ tốt hơn cho sức khỏe của bạn nhé.

Cách làm đơn giản

Chỉ với các nguyên liệu cơ bản, bạn có thể làm ra ngay một mẻ thanh gạo lứt thơm ngon để dành ăn vặt rồi đó nha. Cùng Topdanangcity bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Nguyên liệu

  • 60 gram hạt bí
  • 50 gram vừng trắng
  • 250 gram cốm gạo lứt
  • 100 gram đường
  • Nước cốt chanh
  • Chà bông

Các bước thực hiện

Bước 1: Rang thơm hạt bí và vừng trắng

Rang thơm hạt bí và vừng trắng
Rang thơm hạt bí và vừng trắng

Bước 2: Cho cốm gạo lứt ra tô lớn, trộn đều cùng hạt bí và vừng trắng

Trộn đều cốm gạo lứt với các loại hạt

Bước 3: Quét một lớp dầu xung quanh khuôn sau đó trải một lớp chà bông lên

Phết một lớp dầu mỏng xung quanh khuôn và phủ một lớp chà bông lên mặt đáy
Phết một lớp dầu mỏng xung quanh khuôn và phủ một lớp chà bông lên mặt đáy

Bước 4: Nấu chảy 100 gram đường với 120ml nước, đun sôi to lửa cho thêm một thìa nước cốt chanh rồi hạ nhỏ lửa lại, đợi đến khi hỗn hợp ngả màu vàng rồi tắt bếp.

Đun lửa đến khi nước đường ngả vàng rồi tắt bếp
Đun lửa đến khi nước đường ngả vàng rồi tắt bếp

Bước 5: Đổ hỗn hợp gạo lứt, hạt vào nước đường, trộn đều để không bị rời rạc

Bước 6: Cho hỗn hợp vào khuôn khi còn nóng, dàn chặt tay để các thanh không bị vỡ khi cắt

Dàn đều ra khuôn khi còn nóng
Dàn đều ra khuôn khi còn nóng

Bước 7: Thêm một lớp chà bông lên bề mặt. Bạn có thể thêm topping khác tùy thích nhé, ví dụ như rong biển hoặc hạt vụn nè.

Phủ chà bông lên bề mặt
Phủ chà bông lên bề mặt

Bước 8: Cắt theo cỡ vừa ăn là dùng được rồi

Cắt thanh cơm gạo lứt thành các miếng vừa ăn
Cắt thanh cơm gạo lứt thành các miếng vừa ăn

Vậy là bạn đã có trên tay thanh gạo lứt dinh dưỡng siêu ngon mà lại đảm bảo chất lượng nữa. Thanh cơm sẽ có vị bùi bùi của gạo lứt, xen lẫn béo của hạt và mặn mặn của chà bông. Đừng quên bảo quản kỹ để giữ nguyên độ giòn của gạo lứt nhé!

Thanh gạo lứt phủ chà bông thành phẩm
Thanh gạo lứt phủ chà bông thành phẩm

Một số loại thanh gạo lứt phổ biến

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại thanh gạo lứt với các vị đa dạng. Chúng không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà còn lạ miệng nữa. Đặc biệt, Ăn vặt GoChip có đến 3 loại khác nhau: chà bông, rong biển và hạt. Nếu bạn quá bận rộn không thể tự tay chuẩn bị cho mình những bữa ăn lành mạnh thì có thể ghé GoChip để mua những hộp thanh gạo lứt nhé. Thanh gạo lứt được đựng trong lon trụ cao, đóng kín nên nhận về tay vẫn giữ được độ giòn, thơm đặc trưng như nhà làm!

Thanh gạo lứt chà bông GoChip
Thanh gạo lứt chà bông GoChip
Thanh gạo lứt hạt dinh dưỡng GoChip
Thanh gạo lứt hạt dinh dưỡng GoChip
Thanh gạo lứt rong biển GoChip
Thanh gạo lứt rong biển GoChip

– GoChip Ăn vặt ngon giá rẻ Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 94 Nguyễn Công Trứ, Sơn Trà, Đà Nẵng
  • Hotline: 0337 133 710
  • Fanpage: GoChip – Ăn Vặt Ngon Giá Rẻ Đà Nẵng
  • Giá tham khảo: 89.000 đồng/250 gram
  • Shopee: shopee.vn/anvatgochip

Trên đây là những thông tin hữu ích về thanh gạo lứt dinh dưỡng mà Topdanangcity sưu tầm được. Hy vọng đã giúp bạn khám phá thêm một món ngon lạ miệng mà healthy nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *