Thực đơn bữa ăn cho các mẹ trong khoảng thời gian mang thai nên được đặc biệt chú ý. Mẹ bầu có thể liên tục cảm thấy đói và cần cung cấp năng lượng. Do đó, nên có những bữa ăn nhẹ nhanh nhưng không kém phần dinh dưỡng cho bà bầu. Trên thị trường hiện nay xuất hiện tràn lan những đồ ăn vặt cả tốt lẫn xấu đa dạng mẫu mã, hương vị. Vậy nên chọn và tránh loại đồ ăn vặt cho bà bầu nào? Cùng Topdanangcity tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Contents
Chế độ dinh dưỡng bà bầu nên chú ý
Ai cũng muốn quá trình thai kỳ diễn ra suôn sẻ và em bé sinh ra khỏe mạnh. Để được như vậy, các mẹ nên lưu ý bổ sung những chất sau:
Các chất cần thiết cho bà bầu
- Sắt: Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo các bà mẹ trong thai kỳ nên bổ sung khoảng 30mg sắt mỗi ngày để tránh thiếu máu. Việc thiếu máu có thể tăng nguy cơ sẩy thai, bé sinh ra nhẹ cân, giảm phát triển trí tuệ.
- Canxi: Mẹ bầu nên bổ sung khoảng từ 1000 – 2000mg canxi nhưng chú ý không quá 2500mg canxi mỗi ngày. Canxi rất cần cho thai nhi trong quá trình tạo xương, giúp bé phát triển khỏe mạnh sau này.
- Axit folic: Nhu cầu khuyến cáo cho mẹ trong thời gian mang thai là 400 – 800 mcg/ ngày. Ngoài việc bổ sung axit folic từ thực phẩm, mẹ bầu nên sử dụng thêm viên uống theo đơn kê của bác sĩ để giảm tỷ lệ con bị các dị tật của ống thần kinh.
- Vitamin: Không quên bổ sung các loại vitamin như vitamin A, D, B1, B2, C trong thực đơn của mẹ bầu. Dựa theo các nghiên cứu gần đây, việc cung cấp không đủ vitamin cho mẹ trước và trong thời gian thai kỳ khiến bé sau này dễ bị các bất thường dạng tự kỷ.
- DHA: Liều lượng DHA cho thai phụ cho con bú khoảng 300 mg/ngày. DHA hỗ trợ phát triển hệ thần kinh trung ương của thai nhi, tránh trường hợp sinh non cho mẹ.
Những món ăn bà bầu cần tránh
- Đồ uống có cồn, caffein: những loại đồ uống này rất nguy hiểm đối với sức khỏe cả mẹ và bé. Rượu, bia gây hội chứng rối loạn nhiễm độc rượu bào thai (FASD). Con sinh ra có thể có đầu và não nhỏ hơn bình thường, các khuyết tật về tim và cột sống. Hơn thế còn tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính thậm chí là tử vong ở trẻ.
- Thực phẩm chế biến sẵn: loại thực phẩm này thường chứa ít chất dinh dưỡng lại nhiều calo và đường. Do đó, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn dễ dẫn đến mắc bệnh tiểu đường thai kỳ và các biến chứng khác.
- Thực phẩm sống hoặc chưa nấu chín: những thực phẩm này có nguy cơ dễ bị nhiễm khuẩn, đe dọa sức khỏe thai nhi. Ngoài ra còn tăng nguy sinh non, sảy thai, thai chết lưu, ảnh hưởng nghiệm trọng đến sức khỏe bà bầu.
Những món ăn vặt tốt cho bà bầu dễ mua, dễ chuẩn bị
Sau đây là những món ăn vặt ngon, chứa vừa đủ năng lượng và chất dinh dưỡng cho bà bầu:
Trái cây sấy và các loại hạt khô
Trong trái cây sấy khô, các loại hạt có chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất béo tốt. Những chất này giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa, giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra việc ăn trái cây khô và hạt còn giảm nguy cơ về bệnh tiểu đường trong thai kỳ. Đặc biệt ăn chà là khô có thể giúp quá trình chuyển dạ diễn ra suôn sẻ hơn. Các mẹ nên chú ý chọn những loại trái cây sấy không đường và hạt rang không muối.
>>>Xem thêm: Điểm Danh 5 Loại Hạt Cho Mẹ Bầu Nên Dùng Để Con Khỏe Mạnh
Sinh tố trái cây – thêm dinh dưỡng cho bà bầu
Sinh tố trái cây là loại nước uống bổ dưỡng giúp cơ thể cảm thấy tươi mới và năng động. Ăn nhiều rau củ quả hỗ trợ cho sự tăng trưởng và duy trì sức khỏe cả mẹ và bé. Nên chọn sinh tố thay vì nước ép để cung cấp thêm chất xơ giúp no lâu, giảm thèm ăn. Có thể kết hợp bất kỳ loại trái cây nào, tùy chỉnh cho hợp với khẩu vị mỗi người.
Sữa chua – món ăn vặt bổ dưỡng cho bà bầu
Đây có thể xem là một trong những đồ ăn vặt cho bà bầu vừa dinh dưỡng lại dễ mua. Sữa chua cung cấp đủ canxi cho mẹ và bé hỗ trợ cho sự hình thành và phát triển xương. Các mẹ bầu nên chọn sữa chua không đường, đặc biệt sữa chua Hi Lạp chứa nhiều protein hơn. Mix với trái cây hay granola để nạp thêm các nhóm vitamin và khoáng chất cần thiết trong thai kỳ.
Sô-cô-la – ăn vặt giải tỏa căng thẳng cho bà bầu
Sô-cô-la là một thực phẩm rất tuyệt vời giúp giải tỏa stress hiệu quả. Theo một nghiên cứu ở Phần Lan, phụ nữ mang thai ăn sô-cô-la có thể giúp tâm trạng tốt hơn. Mẹ hạnh phúc thì bé sinh ra cũng vui vẻ và cười nhiều hơn hẳn những đứa trẻ khác.
Hiện nay đã xuất hiện rất nhiều shop bán đồ ăn vặt mẹ bầu có thể tha hồ lựa chọn. Trong đó đặc biệt không thể không kể đến Happy Shop-Shop mẹ bầu. Bạn có thể tìm thấy đa dạng các loại hạt và sữa chất lượng, xuất xứ rõ ràng từ shop. Ngoài ra ở đây còn bán quần áo cho mẹ và bé với nhiều mẫu mã xinh mà bạn có thể tham khảo thêm.
Trên đây là những món ăn vặt cho bà bầu mọi người có thể tham khảo. Bạn có thể biến tấu thêm cho phù hợp với túi tiền và khẩu vị của mẹ bầu. Nhưng trên hết bạn vẫn phải nhớ ưu tiên cân bằng dinh dưỡng trong thai kỳ. Ngoài ăn uống cũng nên chú ý tạo không khí thoải mái, vui vẻ cho mẹ bầu. Tìm hiểu các bài viết khác của Topdanangcity để biết thêm nhiều thông tin bổ ích nữa nhé.
